Carte du restaurant Lille, brunch le dimanche

Food

Vous avez faim ? Un besoin inconditionnel de satisfaire votre appétit ? Piochez dans le «Tout Pour Un», parmi nos burgers, tartes, salades et viandes. Plutôt d’humeur partageuse, choisissez parmi le «Un Pour Tous». Picorez, partagez, le BEERSTRO invite à la bonne franquette.

PLUS DE 10 PERSONNES? PENSEZ À NOTRE OFFRE GROUPE !
Découvrez notre carte simplifiée et les différentes formules possibles sur notre page facebook.

Tous les produits proposés par le Beerstro sont frais et faits maison.

Tout pour un !

Tout pour un ! - Carte du restaurant, Lille

Entrées

 
M / XL
  • Tarte Veggie au miel
    Courgettes safrannées, miel, crème, fromage de chèvre, oignons confits     5,90€
  • Croquettes de crevettes
    Bière, lait, carottes, crevettes grises, persil, emmental rapé     6,50€
  • Gravlax au piment d'Espelette
    Saumon frais, piment d'Espelette, citron vert, Rhum     7,50 €
  • Burrata
    Burrata, huile d'olive, vinaigre balsamique, fleur de sel     9,00 €

Plats

 

Burgers

 
  • Burger Beerstro (150g/300g)
    Steak haché Charolais, sauce cocktail, cheddar, lard, oignons confits, sucrine, tomates     16,00 € / 19,90 €
  • Burger falafels
    Falafels, crème curry et miel, germes de luzerne, tomates     15,40€
Accompagnement : Frites maison / Purée / Endives rôties à la cassonade / Penne / Mesclun de salade

Quiches

 
  • Tarte veggie miel
    Courgettes safranées, miel, crème, fromage de chèvre, oignons confits     11,90€

Salades

 
  • Salade de chèvre toasté
    Salade, tomates cerises, lardons, toasts de chèvre au miel, pommes de terre grenailles rôties     15,90€
  • Salade César
    Volaille de Licques, sauce césar, parmesan, croûtons, tomates cerises, noix     16,50€

Viandes

 
  • Carbonnade flamande
    Collier de boeuf de la Ferme Bocquet, bière, pain d'épice, moutarde, cassonade     16,90€
  • Welsh, l'original (normal / complet)
    (œuf bio Saveurs en’Or) Cheddar Galloway, jambon Osthentique local, pain de campagne, bière, moutarde à l’ancienne     16,90€ / 17,50€
  • Pulled pork (200g)
    Echine de porc, oignons frits, sauce Maroilles     15,50€
  • Filet mignon de porc sauce Maroilles (200gr)
    Filet mignon de cochon de la Ferme Bocquet (cuite à basse température), sauce Maroilles     16,50 €
  • Tartare Mozza Pesto (180g/360g)
    Viande de boeuf charolaise, pesto basilic roquette, mozzarella di Buffala, pignons de pin     18,50€ / 24,00€
  • Entrecôte Normande (250gr)
    Entrecôte d'origine Normande     21,90 €
  • Tartare de saumon
    Concombre, ciboulette, échalotes, sauce soja, jus de citron     18,00€
  • Saumon rôti et crème citronnée
    Saumon et crème citronnée     18,90 €

    Petit Beerstronome

     

    Menu

     
    • Poulet pané
      avec frites ou salade. Sirop à l’eau. Dessert : 1 mignardise sucrée au choix.       8,50€
    • Le Steak haché de boeuf
      avec frites ou salade. Sirop à l’eau. Dessert : 1 mignardise sucrée au choix.       8,50€
    • Boulettes Mac & Cheese
      avec frites ou salade. Sirop à l’eau. Dessert : 1 mignardise sucrée au choix.       8,50€
    Accompagnement : Frites / Salade / Sirop à l'eau

      Un pour tous !

      Un pour tous ! - Carte du restaurant, Lille

       
      S / M / XL
      • Planche charcuterie
        Jambon blanc fumé, Rillettes du Mans, Coppa, Filet mignon fumé         18,00€
      • Planche fromage
        Picodon, Mimolette, Tome des fleurs, Brie de meaux         18,00€
      • Planche mixte
        Jambon blanc fumé, Rillette du Mans, Coppa, Picodon, Mimolette, Tome des fleurs d'alpage         21,90€
      • Ramequin de Comté 4,50€
      • Bol de frites maison 4,50€
      • Bol de 8 croquettes de crevettes 9,90 €
      • Bol de 8 boulettes de falafels 7,70€
      • Bol de 8 boulettes Mac & Cheese 7,70 €

      Petit sucré

       
      • Mousse au chocolat
        Mascarpone, crème, oeufs, sucre, chocolat         6,50 €
      • Tarte citron destructurée
        Citron, oeufs, biscuit citronné, meringue, beurre         7,00 €
      • Panna cotta
        Crème, sucre, coulis de fruits rouges         7,00 €
      • Fragolamisu
        Mascarpone, fraises, oeufs         7,00 €
      • Mignardises
        Mousse au chocolat / Tarte au citron / Panna cotta ou Fragolamisu         2,10 €
      • Café mignardise
        (1 mignardise au choix)         3,70 €
      • Thé mignardise
        (1 mignardise au choix)         4,70 €
      • Café Gourmand 8,50 €
      • Thé Gourmand 9,00 €
      • Irish Gourmand 13,00 €