Carte du restaurant Lille, brunch le dimanche

Food

Vous avez faim ? Un besoin inconditionnel de satisfaire votre appétit ? Piochez dans le «Tout Pour Un», parmi nos burgers, tartes, salades et viandes. Plutôt d’humeur partageuse, choisissez parmi le «Un Pour Tous». Picorez, partagez, le BEERSTRO invite à la bonne franquette.

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Tous les produits proposés par le Beerstro sont frais et faits maison.

Tout pour un !

Tout pour un ! - Carte du restaurant, Lille

Entrées

 
M / XL
  • L'Oeuf cocotte au saumon
    Oeuf, saumon, ciboulette, crème fraîche     5,50€
  • Les Croquettes de crevettes
    Crevettes grises, carottes, persil     5,50€ / 11,00€
  • La Bruschetta & tian de légumes
    Pain aux oignons confits, aubergine, courgette, poivron, mozzarella gratinée     5,50€
  • La Burrata
    Burrata coeur crémeux, huile d’olive, fleur de sel & pain aux oignons confits     7,90€ / 12,90€
  • Saumon gravlax & sa crème montée
    Saumon façon gravlax, ciboulette, aneth, baies, crème fraiche & mascarpone     7,50€

Plats

 

Burgers

 
  • Le Beerstro
    Haché de boeuf, lard, cheddar, confit d’oignons, sucrine & sauce cocktail     10,90€ / 13,90€
  • Le Veggie
    Aubergine, mozarella, crème fraîche, sucrine & pesto     10€
  • Le Bagel saumon
    Saumon fumé, roquette, sucrine, crème fraîche; ciboulette, citron     12,90€
Accompagnement : Frites maison / Purée / Endives rôties à la cassonade / Penne / Mesclun de salade

Quiches

 
  • La Saumon pesto épinards
    Saumon Atlantique, pesto, épinards, emmental     10,90€ / 12,90€
  • Brasseur
    Lardons, oeufs, oignons confits, emmental     8,90€ / 10,90€

Salades

 
  • La Salade de Chavignol
    Toast de crottins de chavignol au miel, champignons, noix, confit d'oignons, légumes rôtis, mesclun     13,90€
  • La Caesar revisitée
    Poulet pané, croutons de pain, parmesan, mesclun     13,90€
  • La Salade Atlantique
    Penne, parmesan, saumon fumé, pesto, roquette     13,90€

Viandes

 
  • La Carbonnade flamande
    Boeuf mijoté à la bière blonde, pain d’épices, cassonade     13,90€
  • Le Welsh, l'original (normal / complet)
    Jambon blanc, cheddar Galloway, tranche pain     13,90€ / 14,90€
  • Le Tartare au couteau (180g/360g)
    Boeuf taillé au couteau (préparé par le chef)     15,90€ / 19,90€
  • Le Tartare Mozza-Pesto (180g/360g)
    Boeuf, huile d'olive, basilic, ail, pignons de pin, mozzarella     15,90€ / 19,90€
  • La Bavette de boeuf (170g/250g)
    Black Angus America, beurre maître d'hôtel ou sauce poivre vert     15,90€ / 19,90€
  • L'Entrecôte du chef (200g)
    Entrecôte 5 côte (FR) sauce béarnaise maison     15,90€
  • Le Carpaccio de boeuf maturé
    Faux-filet de boeuf, huile d’olive, parmesan, roquette     14,90€
  • Le Pavé de Saumon crème échalotes & ciboulette
    Pavé de saumon, crème fraîche, échalotes, ciboulette     13,90€

    Petit Beerstronome

     

    Menu

     
    • Le Steak haché 7,50€
    • Le Filet de poulet 7,50€
    • Le Burger
      Bun, steak haché, cheddar, ketchup       7,50€
    Accompagnement : Frites / Salade / Sirop à l'eau

      Un pour tous !

      Un pour tous ! - Carte du restaurant, Lille

       
      S / M / XL
      • La Planche Mixte 8,50€ / 14,50€ / 19,50€
      • La Planche Sucrée 5,00€ / 9,00€ / 13,00€
      • Le Saucisson 5,50€
      • Le Ramequin de fromage 3,00€

      Petit sucré

       
      • La Salade de fruits de saison 5,00€
      • Le Panna cotta au coulis de fraises 5,00€
      • Le Café / Thé gourmand 6,50€
      • La Bière gourmande 10,00€
      • L'Irish Coffee 11,00€
      • Le Tout choco 5,00€
      • Le Tiramisu façon charlotte aux fraises 5,00€
      • Le Café mignardise (1 au choix) 3,30€