Carte du restaurant Lille, brunch le dimanche

Food

Vous avez faim ? Un besoin inconditionnel de satisfaire votre appétit ? Piochez dans le «Tout Pour Un», parmi nos burgers, tartes, salades et viandes. Plutôt d’humeur partageuse, choisissez parmi le «Un Pour Tous». Picorez, partagez, le BEERSTRO invite à la bonne franquette.

PLUS DE 10 PERSONNES? PENSEZ À NOTRE OFFRE GROUPE !
Découvrez notre carte simplifiée et les différentes formules possibles sur notre page facebook.

Tous les produits proposés par le Beerstro sont frais et faits maison.

Tout pour un !

Entrées

M / XL

Gravlax aux herbes
Saumon frais, aneth, ciboulette, Gin 7,50€
L'Oeuf cocotte du Nord
Maroiles, lard, oignons confits, oeuf Bio 6,00€
Croquettes Franc-Comtoise
Comté, jambon, ciboulette 6,50€
Burrata
Burrata, huile d'olive, vinaigre balsamique, fleur de sel 9,00 €

Plats

Burgers

Burger Beerstro (150g/300g)
Steak haché de bœuf Charolais, sauce cocktail, cheddar, lard, oignons confits, sucrine, tomate 16,00 € / 19,90 €
Burger falafel
Falafels, crème de curry miel, germes de luzerne, tomate 15,40€
Burger du nord (150g/300g)
Steak haché de bœuf Charolais, mayonnaise, Maroilles, endives à la cassonade, oignons frits 17,00€ / 20,90€

Accompagnement : Frites maison / Purée / Endives rôties à la cassonade / Penne / Mesclun de salade

Quiches

Quiche fondue de poireaux et chèvre
Fondue de poireaux, chèvre, oeufs, crème 12,50

Salades

La Salade César
Volaille de Licques, sauce césar, parmesan, croûtons, champignons, noix 16,50€

Viandes

Welsh, l'original (normal / complet)
(œuf bio Saveurs en’Or) Cheddar Galloway, jambon, moutarde à l’ancienne, pain, bière 16,90€ / 17,50€
Carbonade flamande
Collier de boeuf de la ferme du Bocquet, bière, pain d'épices, moutarde, cassonade 16,90€
Pulled pork Maroilles (200g)
Effiloché de porc, oignons frits, sauce Maroilles, frites maison 15,50€
Filet mignon de cochon (200g)
Porc origine Hauts-de-France de la ferme du Bocquet, sauce moutarde et miel 16,50 €
Tartare de saumon
Saumon frais, pomme Granny Smith, aneth, échalotes, sauce soja, jus de citron 18,00 €
Entrecôte Normande
Viande de boeuf Normande 21,90 €
Tartare original
Tartare Charolais, câpres, cornichons, persil, ciboulette mayonnaise maison 18,50€ /24,00 €
Saumon aux saveurs d'Automne
Pavé de saumon frais, crème topinambours, noisettes 18,90€

Petit Beerstronome

Poulet pané
avec frites ou salade. Sirop à l’eau. Dessert : 1 mignardise sucrée au choix. 8,50€
Le Steak haché de boeuf
avec frites ou salade. Sirop à l’eau. Dessert : 1 mignardise sucrée au choix. 8,50€
Boulettes Mac & Cheese
avec frites ou salade. Sirop à l’eau. Dessert : 1 mignardise sucrée au choix. 8,50€

Accompagnement : Frites / Salade / Sirop à l'eau

Un pour tous !

S / M / XL

Planche charcuterie
Jambon blanc fumé, Rillettes, coppa, filet mignon fumé 18,00€
Planche fromage
Picodon, Mimolette, Tome des fleurs, Royal aux truffes 18,00€
Planche mixte
Jambon blanc fumé, Rillettes, coppa, Picodon, Mimolette, Tome des fleurs 21,90€
Ramequin de Comté 4,50€
Bol de frites maison 4,50€
Bol de 8 croquettes Franc-comtoise 9,90 €
Bol de 8 boulettes de falafels 7,70€
Bol de 8 boulettes Mac & Cheese 7,70 €

Petit sucré

Panna cotta
Coulis de fruits rouges 6,50€
Ch'tiramisu 7,00 €
Mignardise
Mousse au chocolat / Tarte au citron / Panna cotta ou Fragolamisu 1,90 €
Café mignardise
(1 mignardise au choix) 3,50€
Thé mignardise
(1 mignardise au choix) 4,30€
Café Gourmand 7,90€
Thé Gourmand 8,50€
L'Irish Gourmand 13,00€
Tout choco
Biscuit cacao, ganache montée au chocolat, noisettes 7,00 €
Tarte Normande aux pommes
Pommes, chantilly cannelle, œufs bio Saveurs en’Or 7,00 €